栃尾のあぶらあげを買おうと、好きなあぶらあげ屋さんへ。いつもはあぶらあげと、お豆腐しか買わないのですが、お店に豆乳のPOPが。いつもスーパーで無調整豆乳を買っている私ですが、そうだ、豆腐屋さんの豆乳の方がもっと無調整なはず！と思わず購入。お鍋にうつすと、スーパーの豆乳とは違いとてもトロミがついていて濃厚でした。おまけにおからももらいました！おからナゲット作ったばかりですが、また作っちゃおうっと。豆乳ジンジャーもなかなか美味でした。さて、いよいよ雪が積もりそうですね。天気予報で大雪と聞くと「ガソリン満タン」「車に毛布と食べ物と飲み物」と人より過敏になる私。車にはホッカイロまで積んでいます。雪国の皆さまお互い気をつけましょうねー。