鷹の爪があったのでラー油をはじめて作りました。販売されているラー油は油が何を使っているかわからないので。

自分で作りました。砂糖はオーガニック醤油などもそのような(書くのがめんどくさいのではぶきます)ものを使用。添加物は極力食べたくありません。

栃尾のあぶらあげを買おうと、好きなあぶらあげ屋さんへ。いつもはあぶらあげと、お豆腐しか買わないのですが、お店に豆乳のPOPが。いつもスーパーで無調整豆乳を買っている私ですが、そうだ、豆腐屋さんの豆乳の方がもっと無調整なはず！と思わず購入。お鍋にうつすと、スーパーの豆乳とは違いとてもトロミがついていて濃厚でした。おまけにおからももらいました！おからナゲット作ったばかりですが、また作っちゃおうっと。豆乳ジンジャーもなかなか美味でした。さて、いよいよ雪が積もりそうですね。天気予報で大雪と聞くと「ガソリン満タン」「車に毛布と食べ物と飲み物」と人より過敏になる私。車にはホッカイロまで積んでいます。雪国の皆さまお互い気をつけましょうねー。

久しぶりに作りました。油は吸いますからダイエットには不向きでしょう。でもおからはたくさん食べられます。やはり身体に良いものを摂取したいですね。生徒にケーキを手作りすると、食べられないこがいますが、あまりにも手軽に販売されているジャンクな物ばかりを食べていると手作りの素朴な物が美味しいと感じられないんですって。お母さんは忙しいと言うのはわかっていますが、便利なものはリスクがあると言うことです。

寒くなりましたね。部屋がヒーターなどで乾燥すると風邪をひきやすくなりますよね。注意したいです。さて、黒糖くるみとシーチキンを作りました。私は普段から便利なものをなるべく買わないようにしています。作れるものは、なるべく手作りで！！普段からの身体管理が忙しいときの自分のためになりますから、面倒でも、明日の自分のためにやります。身体管理といいつつ、体重が増えはじめたので、ここらで厳重注意！です。